여러분 안녕하세요. KAMIS입니다.
예년보다 일찍 온 추석을 보내고 나니 벌써 9월 중순에 접어들었습니다.여러분 평안한 추석 잘 보내셨나요?어른들의 건강을 챙기라는 잔소리는 아마 평생 들어야 할 따뜻한 인사라고 생각합니다. 어렸을 때 특히 많이 들었던 콩 편식하지 말라는 말! 기억나세요? 🙂 검은콩밥, 콩자반, 검은콩멸치볶음 등 활용되는 음식도 많은 검은콩!이제 검은콩 효능도 알아봐!건강하고 고소한 영양 간식! 검은콩 두유와 비법으로 함께 즐겨보는 건 어떨까요?
영양괴 검은콩의 효능
.jpg "국화차 만드는 법 국산 건재 효능과 국 마시는 법까지")
콩은 단백질, 탄수화물, 지방질만 아니라 다양한 무기질, 비타민을 함유하고 있어 영양 덩어리라고 불리는 일도 있습니다.효능을 함께 살펴볼까요?*혈액 순환의 개선 및 노화 방지* 검은 빛깔의 색소로서 주로 콩 껍질에 많은 안토시아닌과 이소플라본 성분이 다량으로 함유되어 있어 원활한 혈액 순환과 노화를 방지하는*피부 미용 및 골다공증 예방(식물성 에스트로겐으로 불리는 이소플라본은 피부를 매끄럽게 하는 효능은 물론 비타민 풍부한 해조류와 함께 먹으면 폐경기 증후군의 완화에 도움이 되는 골조송증을 예방하는 효과가 있습니다.*심장 질환 위험 감소* 검은 콩은 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추고 심장 질환 위험을 감소시킵니다.*건강한 모발을 유지(비타민 B1과 비타민 B12가 풍부하며 건강한 모발을 유지하는데 도움이 됩니다.*해독 효과(한방에서는 콩과 팥을 볶아서 가루로 해서 독을 제거하는 용도로 사용할 수도 있습니다
좋은 검은콩 고르는 법
검은콩은 껍질이 균일하게 검은색을 띠며 윤기나는 것이 좋습니다. 알갱이 굵기가 균일한 것으로 이물질이 없는지 확인하고 골라주세요.국산 검은콩은 보통 알갱이가 굵고 손상된 알갱이가 거의 없으며, 또 배꼽 속 눈 모양이 회색이고 그 안에 갈색 줄이 뚜렷하게 보이는 편입니다.반면 수입 검은콩은 알갱이가 작고 손상된 알갱이가 보이며 배꼽 안에 갈색 선이 연한 편으로 구매 시 꼼꼼히 비교 후 구입하는 것이 좋습니다. ※ 잠깐만!검은콩 보관방법※
콩은 통풍이 잘 되도록 보관하는 것이 중요합니다.보통 18~22℃ 상온에서 3개월 정도 보관 가능합니다.생수병에 담아 서늘한 곳에 보관하면 벌레도 나오지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다.불려둔 콩은 물기를 빼고 냉동실에 보관했다가 필요할 때 꺼내 바로 사용하면 더욱 편리합니다. 카미스가 직접 만들어본 검은콩 두유 & 비지전 요리 레시피
콩은 통풍이 잘 되도록 보관하는 것이 중요합니다.보통 18~22℃ 상온에서 3개월 정도 보관 가능합니다.생수병에 담아 서늘한 곳에 보관하면 벌레도 나오지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다.불려둔 콩은 물기를 빼고 냉동실에 보관했다가 필요할 때 꺼내 바로 사용하면 더욱 편리합니다. 카미스가 직접 만들어본 검은콩 두유 & 비지전 요리 레시피콩은 통풍이 잘 되도록 보관하는 것이 중요합니다.보통 18~22℃ 상온에서 3개월 정도 보관 가능합니다.생수병에 담아 서늘한 곳에 보관하면 벌레도 나오지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다.불려둔 콩은 물기를 빼고 냉동실에 보관했다가 필요할 때 꺼내 바로 사용하면 더욱 편리합니다. 카미스가 직접 만들어본 검은콩 두유 & 비지전 요리 레시피콩은 통풍이 잘 되도록 보관하는 것이 중요합니다.보통 18~22℃ 상온에서 3개월 정도 보관 가능합니다.생수병에 담아 서늘한 곳에 보관하면 벌레도 나오지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다.불려둔 콩은 물기를 빼고 냉동실에 보관했다가 필요할 때 꺼내 바로 사용하면 더욱 편리합니다. 카미스가 직접 만들어본 검은콩 두유 & 비지전 요리 레시피콩은 통풍이 잘 되도록 보관하는 것이 중요합니다.보통 18~22℃ 상온에서 3개월 정도 보관 가능합니다.생수병에 담아 서늘한 곳에 보관하면 벌레도 나오지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다.불려둔 콩은 물기를 빼고 냉동실에 보관했다가 필요할 때 꺼내 바로 사용하면 더욱 편리합니다. 카미스가 직접 만들어본 검은콩 두유 & 비지전 요리 레시피잠깐만! 이번 주 알장 이벤트는 카미스 농산물 유통정보 홈페이지에서 참여할 수 있어요! KAMIS 농산물유통정보 홈페이지에서는 농축산물 유통에 대한 다양한 정보를 신속하고 편리하게 제공하여 정보수요자의 유통에 대한 이해증진과 원활한 정보이용을 지원하고 있습니다.한마디로 쇼핑 전 농수산물을 합리적인 가격에 구입할 수 있도록 유익하고 유용한 정보를 제공해줍니다!<카미스 농산물유통정보 홈페이지>농산물유통정보: KAMIS 오늘 하루 열리지 않음 Close 농수산물유통정보의 중심 카미스 농산물 유통정보 농축수산물 유통에 관한 다양한 정보를 신속하고 편리하게 제공하여 정보 수요자의 유통에 관한 이해 증진과 원활한 정보 이용을 지원합니다. 도매가격(중도매인판매가) 상품, 원식량 작물 채소류 특용 작물 과일류 수산물 품목단위가격(02.21) 등락률 전날 1개월전 1년전 쌀/일반계 20kg 52,200 – 52,280 57,700 찹쌀/일반계 40kg 116,000-116,000131,800 콩/흰콩(국산) 35kg…www.kamis.or.kr농산물유통정보: KAMIS 오늘 하루 열리지 않음 Close 농수산물유통정보의 중심 카미스 농산물 유통정보 농축수산물 유통에 관한 다양한 정보를 신속하고 편리하게 제공하여 정보 수요자의 유통에 관한 이해 증진과 원활한 정보 이용을 지원합니다. 도매가격(중도매인판매가) 상품, 원식량 작물 채소류 특용 작물 과일류 수산물 품목단위가격(02.21) 등락률 전날 1개월전 1년전 쌀/일반계 20kg 52,200 – 52,280 57,700 찹쌀/일반계 40kg 116,000-116,000131,800 콩/흰콩(국산) 35kg…www.kamis.or.kr’흰콩’ 소매가 맞히기 EVENT① 하단의 카미스 URL을 클릭하여 홈페이지 접속농산물 유통 정보;KAMIS가격 정보>농산물 소매 가격>품목별 품목별 대형 마트, 전통 시장 등으로 소비자에게 판매하는 가격 확대 축소 인쇄 기간 부류 품목 품종 등급 날짜:123456789101112131415161718192021222324252627282930식량 작물 채소류 특용 작물과 물류 미국 찹쌀 콩 팥 녹두 고구마 감자 백두(국산)전체 상품 중품 kg단위 환산(원만 체크)조회하는 이용 안내 ● 대형 마트, 전통 시장 등으로 소비자에게 판매하는 가격입니다.● 농산물의 특성상 크기…이래봬도 www.kamis.or.kr농산물유통정보 : KAMIS 가격정보 > 농산물소매가격> 품목별 품목별 대형마트, 전통시장 등에서 소비자에게 판매하는 가격확대축소 인쇄기간 부류품목 품종등급일자 : 123456789101112131415161718192021222324252627282930 식량작물채소류 특용작물과일류 쌀찹쌀팥녹두 고구마감자 백두(국산) 전상품 중 품kg단위 환산(둥근체크) 조회이용안내●대형마트, 전통시장 등에서 소비자에게 판매하는 가격입니다. ● 농산물의 특성상 크기……www.kamis.or.kr▼ ▼ ▼② 스크롤 낮춰 흰콩 500g의 가격을 확인한다(?표시 부분)▼ ▼ ▼③비밀댓글을 통해 정답을 기재해주세요.(※ 정답이 유출될 수 있으니 반드시 비밀댓글로 남겨주세요!!! )*이벤트스케줄*○행사기간 : 09월 15일(목)~09월 20일(화) ○행사발표 : 09월 22일(목) ★이벤트사은품 : 스타벅스 아메리카노 Tall 5인 ★행사참여 TIP ○해당 행사게시물 공감 꾹 눌러주세요.※이벤트 당첨자는 공감을 누르신 분에 한해 선택됩니다!※아울러 지난주 진행한 이벤트 당첨자를 발표합니다.다양한 채널에서 카미스(カミス) 뉴스를 만나보세요!▼ KAMIS 인스타그램 숏컷 ▼KAMIS 공식 인스타그램(@at_kamis)•Instagram 사진 및 동영상 팔로워 948명, 팔로잉 125명, 게시물 89개 – KAMIS 공식 인스타그램(@at_kamis) 님의 인스타그램 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com▼ KAMIS 카카오톡 채널 추가하기 ▼농수산물유통정보 KAMIS 한식의 유통 및 물가정보를 누구보다 빠르고 정확하게! pf.kakao.com▼ KAMIS 페이스북 바로가기▼한국농수산식품유통공사, 한국농수산식품유통공사. 좋아하는 사람 767명, 말하는 사람들 134명. 한국농수산식품유통공사(aT)는 수출진흥, 유통혁신, 수급안정, 식품산업 육성을 통해 농식품산업 발전을 이끄는 공공기관입니다.www.facebook.com▼ KAMIS 유튜브 숏컷 ▼aT한국농수산식품유통공사(aT) Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation 수출진흥, 유통혁신, 수급안정, 식품산업 육성을 통해 우리 농식품산업 발전에 기여하는 공공기관입니다.www.youtube.com이번 주 주간 알뜰쇼핑 본편과 국내 농수축산물 가격이 궁금하신 분들은 카미스 홈페이지에서 확인하세요!카미스 홈페이지이번 주 주간 알뜰쇼핑 본편과 국내 농수축산물 가격이 궁금하신 분들은 카미스 홈페이지에서 확인하세요!카미스 홈페이지