강남 데이트_코스로 즐기는 양고기 요리, 램브란트

이 포스팅은 매장에서 식사권을 제공받아 솔직하게 작성한 글입니다.

람브란트강남N점 서울특별시 강남구 테헤란로 129 강남N타워B2층

강남데이트, 양고기요리 램브란트 서울 강남구 테헤란로 129 강남N타워 지하 2층 매일 11:30-22:00 브레이크타임 15:00-17:30 라스트오더 20:3002-6674-8324

강남데이트, 양고기요리 램브란트 서울 강남구 테헤란로 129 강남N타워 지하 2층 매일 11:30-22:00 브레이크타임 15:00-17:30 라스트오더 20:3002-6674-8324

오랜만에 재방문한 람브란트 강남N점 첫 방문 때 만족도가 너무 좋아 오래 생각났지만 남자친구 생일을 맞아 다시 방문했다.외국 분위기 좋은 식당에 와 있는 듯한 독특한 인테리어가 너무 마음에 든다.동굴 레스토랑 같기도 하고?

램브란트 디너 시그니처 코스

부르몽중…

와인은 반입을 이용했다.램블런트 와인 반입료는 30,000원, 램블런트에서 판매하는 와인 단가도 높지 않은 편이라 매장 와인을 이용해도 좋을 것 같다.

시작 전 코스에 사용되는 재료 설명 시간

전시용인데 너무 예뻐!

TongueSalad 양손/마늘/이자벨/버섯/프릴아이스

TongueSalad 양손/마늘/이자벨/버섯/프릴아이스쫄깃한 식감의 양설이 얇은 이자벨 샐러드와 잘 어울린다.달콤한 특제 소스 덕분에 와인과도 잘 어울려 :)Lamb Sand 소가슴살/정강이/새우/파자오/고수Lamb Sand 소가슴살/정강이/새우/파자오/고수개인적으로 오늘 코스 중 톱3 안에 드는 메뉴! 위에 오르는 고수는 코스 시작 전에 체크를 해주기 때문에 못 먹는 사람도 걱정할 필요가 없습니다.고수헤이터(도대체 왜) 남자친구 조각에는 고수 대신 영양부추로 대신해줬다.고수 향이 부담스럽지 않고 소스랑 정말 잘 어울려.호불호는 절대 없을 것 같은.. 그런 베이직한 맛Shoulder Rice 양어깨살/쌀/마늘/버터/할라페뇨Shoulder Rice 양어깨살/쌀/마늘/버터/할라페뇨하루 종일 쌀을 못 먹어서 더 맛있게 먹었던 메뉴.위에 튀김 깨서 안쪽 마늘버터밥이랑 같이 비벼 먹으면 돼.마늘버터밥에 양목살.. 실패할 수 없는 조합이다.버터가 꽤 많이 들어간 것 같은데 신기하게도 느끼함이 없어. 양고기가 오히려 느끼함을 잡아주는 기분.French Rack양 프렌치랙/고추장/펜넬/계절나물French Rack양 프렌치랙/고추장/펜넬/계절나물프렌치렉은 보는 것보다 얇고 위에 고추장 소스가 정말 맛있었어!밑에 깔린 감자 퓌레랑 시금치 샐러드랑도 정말 잘 맞았다.뼈에 붙은 고기까지 잘 풀어 먹기 위해 고기를 많이 남기고 썰었어요 :pSirloin양등심/미니코스/쌈장/브론즈펜넬/차빌Sirloin양등심/미니코스/쌈장/브론즈펜넬/차빌나 이거 또 먹고 싶어.. 사진은 어떻게 이렇게 잘 나오고…(?) 양념이 훌륭해.말하지 않으면 소갈비라고 해도 믿을 수 있을 만큼 순한 맛야채도 정말 신선하고 예뻤어. 먹기 좋게 한 조각씩 나눠져 있다.자세히 보면 안에 쌈장이 발라져 있어서 고기만 얹어 먹으면 돼.쉐어코스인데 고기 양이 의외로 많아서 나는 쌈 하나를 두 번에 나눠 먹었어.꾸러미가 이렇게 예뻐도 될까요?그러던 중 이거 한입에 넣으신 분… 전에도 이게 제일 맛있었다고 하고, 이거 또 먹고 싶다고 노래를 부르신 분인데 이번에도 너무 만족해 ㅋㅋCabbage양가슴살/양배추/된장/땅콩Cabbage양가슴살/양배추/된장/땅콩콩가루를 바른 양배추 구이 밑에 이렇게 얇은 양고기와 된장 소스가 깔려 있다.고기는 진짜 얇았어. 고기를… 왜 그래요!하아…맛있다…약간 느끼한 맛의 양배추를 된장소스가 잘 싸준다.하아…맛있다…약간 느끼한 맛의 양배추를 된장소스가 잘 싸준다.하아…맛있다…약간 느끼한 맛의 양배추를 된장소스가 잘 싸준다.Noir(+20,000) 양갈비화로구이/유기농숯Noir(+20,000) 양갈비화로구이/유기농숯여기 오면 화로구이는 꼭 먹어야 해!앞에 나오는 양고기랑 비슷하지 않아? 그러면 오산입니다..시금치랑 디핑소스는 다 맛있지만 역시 소금이…Rice Noodles 양다리/코리엔더/누크맘Rice Noodles 양다리/코리엔더/누크맘시원한 쌀국수를 즐기면서 중간에 누크맘소스를 넣으면 감칠맛이 난다.개인적으로 소스 넣는 게 훨씬 맛있어서 처음에는 쌀국수 맛만 조금 보고 바로 넣었어.국물은 정말 깔끔하고, 안에 들어가는 양고기도 얇고… 고기의 느끼함과 마신 와인을 깔끔하게 내려주는 맛이다.정말 이 코스의 화룡점정인 것 같아.클리어 ㅋㅋㅋDessert 프로마쥬블랑/패션후르츠/망고Dessert 프로마쥬블랑/패션후르츠/망고저번에 인생 디저트라고 소개했던 그거!패션프루트 망고 치즈만으로도 완벽하지만 밑에 깔린 클램블이 신의 한 수다.식감도 맛도 최고였던 디저트를 마지막으로 디너 시그니처 코스 종료..오늘도 알갱이 먹었어요 :p강남데이트 코스로 즐기는 양고기요리 램브란트강남N점개인적으로 오픈라인으로 만족도가 상당히 높은 램브란트! 코스 구성도 좋고 분위기도 한몫해 강남 데이트 코스로 적극 추천한다.당연하지만 비린내도 전혀 없고 고기가 정말 싱겁기 때문에 양고기를 못 먹는 사람들도 인생 맛집으로 꼽힐 것 같다.맛있는 양고기요리를 드시고 싶다면 램브란트 강남N점으로 오세요캐치테이블 bit.ly캐치테이블 bit.ly랑블란트강남N점 : 네이버 방문자 리뷰 614 · 블로그 리뷰 1,286naver.me이 포스팅은 매장에서 식사권을 제공받아 솔직하게 작성한 글입니다.